Ένα κλασικό όργανο στη Μόσχα - το εστιατόριο «Lucien»

Στη Μόσχα, κοντά στο σταθμό του μετρό «Ρήγα» και «Prospect Mira», είναι ένας μοναδικός θεσμός, που ενσωματώνονται τα πολλά στοιχεία του 19ου αιώνα - «Lucien» το εστιατόριο Αυτή είναι μια πραγματική γαστρονομική μπουτίκ με γκουρμέ κουζίνα, η οποία είναι ένα μεγάλο τμήμα του εστιατορίου εκμετάλλευση «Gastronomica».

εσωτερικό

Μπαίνοντας στο εστιατόριο από κάθε επισκέπτη αυξάνει αμέσως την αίσθηση του να είσαι σε ένα παλιό γαλλικό αρχοντικό 19-20 αιώνες. Εδώ, όλα γίνονται υπό το φως παστέλ χρώματα? όλες οι λεπτομέρειες στο εσωτερικό συνδυάζονται για να δημιουργήσουν μια ατμόσφαιρα άνεσης, το οποίο είναι πολύ βολικό για να συναντηθεί με τον σύντροφό σας για ένα ρομαντικό δείπνο με την οικογένειά σας για μια ζεστή κουβέντα με τους φίλους για έναν καλό χρόνο. Κάθε λεπτομέρεια του εσωτερικού του εστιατορίου είναι γεμάτη ζεστασιά και εκλεπτυσμένο γούστο.

Εστιατόριο «Lucien» στο «Ρήγα» έχει δωμάτια σε δύο επίπεδα και ένα μεγάλο φωτεινό δωμάτιο. Η αίθουσα του ισογείου είναι σχεδιασμένο σε λευκό. Η ευκολία του εσωτερικού δίνει μια ελαφρύτερη ακριβά υφάσματα. Τα ανώτατα όρια είναι ακριβό κρυστάλλινο πολυέλαιο, που γίνονται σε κλασικό στιλ. Αυτή η αίθουσα έχει σχεδιαστεί για 75 άτομα.

Όσο για το μικρό δωμάτιο, που βρίσκεται στον δεύτερο όροφο του εστιατορίου, που μπορεί να φιλοξενήσει μέχρι 35 άτομα σε τοίχους της. Εσωτερικός σχεδιασμός είναι ελαφρώς διαφορετική από αυτή που παρουσιάζεται στην αίθουσα στο κάτω διάζωμα - είναι αρκετά ένα κομμάτι του λευκού χρώματος, και αντί να έχουν ένα απαλό κόκκινο και παλ αποχρώσεις της μέντας. Στο χώρο του εστιατορίου τοποθετούνται σκαλιστό λευκά τραπέζια και καρέκλες μαλακό του ίδιου χρώματος, που σε κλασικό στυλ.

Τους καλοκαιρινούς μήνες, το όργανο είναι έτοιμο να δεχτεί τους επισκέπτες το καλοκαίρι έδαφος.

κουζίνα

Εστιατόριο «Lucien» από το άνοιγμά του εκπλήσσει τους επισκέπτες του με ένα μοναδικό συνδυασμό από πιάτα από το μενού της Ρωσίας, Εβραίοι και παλιά γαλλική κουζίνα. Ο σεφ, Artem Dobrovolsky, φέρνει συνεχώς νέες ιδέες σε μια σειρά από πιάτα, προσθέτοντας μια δημιουργική κουζίνα.

Το εστιατόριο έχει μια καλή επιλογή από ελαφριές σαλάτες ( «Καμτσάτκα», «Μιμόζα», «Capital», «Χώρα», από τα φύλλα του Romano σε σάλτσα «Καίσαρα», χτένια με ανάμικτα βότανα). Παρακαλούμε κάθε γκουρμέ θα έχουν μια μεγάλη ποικιλία από κρύα (πατέ «κοτόπουλο» Ρολό τούρνα, ζελέ από τρία είδη κρέατος, πέτρας του βοείου κρέατος, διάφορα τεμάχια) και ζεστά σνακ ( «Julien» πορτσίνι, τηγανίτες πατάτας με άγριο σάλτσα μανιταριών , το μυαλό μοσχαριού, «Coquelles» του βασιλιά καβούρια και γαρίδες). Μόνο σε αυτό το εστιατόριο μπορείτε να γευτείτε νόστιμα κέικ, λουκουμάδες και μπιφτέκια μαγειρεμένα σε ιδιόκτητο συνταγές. Μπορεί να προσφέρει μια σούπα από το μενού σούπα «Καθημερινή», σούπα κοτόπουλου «βασιλικό» ψαρόσουπα, σούπα και σούπα μανιτάρια πορτσίνι. Χρησιμεύει επίσης εκπληκτικό πιάτα με ψάρι (Karelian πέστροφα τηγανητά χτένια, μύριζε, χάλιμπατ μπριζόλα πέρκα με κρούστα) και το κρέας (φιλέτο Mignon, μοσχάρι στη δοκιμή, κιμά ήπατος στο μοσχάρι, «στρογκανόφ» ρολό αγρόκτημα κοτόπουλου) .

Όσο για επιδόρπια, που αντιπροσωπεύονται από διαφορετικά κέικ ( «Ναπολέων», «τούρτα μέλι» με γκουάβα ζελέ), σορμπέ, και cheesecake με άγρια φράουλες. Ξεχωριστά διατίθεται παγωτό που παρουσιάζεται στο μενού σε διάφορες παραλλαγές (καραμέλα, σοκολάτα, βανίλια).

Ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό του εστιατορίου - κρατώντας ένα παραδοσιακό ρωσικό σαμοβάρι για το τσάι. Σχεδιάσαμε αυτήν την τελετή για τις μεγάλες εταιρείες που επισκέπτονται το εστιατόριο «Lucien». Κατά την παραγγελία αυτών των υπηρεσιών, εκτός από το σαμοβάρι, επίσης τρέφονται μέλι, τέσσερα είδη μαρμελάδας, διαφορετικά μπισκότα, διάφορα είδη κέικ και γλυκά.

μπαρ

Το μπαρ εστιατόριο περιέχει μεγάλη ποσότητα καλής αλκοόλ. Υπάρχουν διάφορα είδη σαμπάνια, κρασί, βερμούτ, τζιν, τεκίλα, λικέρ, ρούμι, κονιάκ και το ουίσκι και η βότκα.

Bartenders μπορεί να εκπλήξει τους καλεσμένους σας με υπέροχα κοκτέιλ, μεταξύ των οποίων και για μεγάλο χρονικό διάστημα παραμένουν δημοφιλείς "Κυρ Royal", "Μαργαρίτα", "Bacardi Mojito", "Original Cuba Libre", "Martini Fizz" και "Long Island". Η αριστερή μπάρα προσωπικό του ιδρύματος αυτού έχουν μερικά κοκτέιλ, τα οποία μπορούν να προετοιμαστούν κατόπιν αιτήματος των τουριστών.

Το εστιατόριο μενού Bar ευχαριστεί αξίζει ποικιλία από χαλαρά φύλλα τσαγιού και καφέ. Εδώ μπορείτε να παραγγείλετε ένα χυμό, αναψυκτικά, χυμούς, και μερικά ζεστά ποτά: ζεστό κρασί, ιρλανδικό καφέ και μεθυστικό ποτό.

δεξιώσεις

«Lucien» - εστιατόριο (Μόσχα), η οποία είναι μεγάλη χαρά να προσφέρουν χώρο τους για δείπνο και γιορτή σας. Είναι πολύ βολικό να συγκεντρώσει τους φίλους και τους γνωστούς σας για ένα πάρτι γενεθλίων, επέτειο, το γάμο και τα παιδικά πάρτυ.

Για αυτές τις περιπτώσεις, το εστιατόριο διαθέτει ξεχωριστό μενού συμπόσιο, το οποίο παρουσιάζει έναν τεράστιο αριθμό των γευμάτων και σνακ απευθύνονται σε μεγάλες επιχειρήσεις. Ιδιαίτερα δημοφιλής κατά τη διάρκεια του συμποσίου απολαμβάνουν τις παραπάνω υπηρεσίες, «ρωσικό σαμοβάρι». ίδρυμα σεφ παίρνει ενεργό μέρος στη συζήτηση του μενού για κάθε συμπόσιο.

Κάθε εκδήλωση συνοδεύεται από μελωδίες της αρχαιότητας και κατόπιν αιτήματος επισκέπτες - ζωντανή μουσική από τους καλύτερους μουσικούς της Μόσχας. Επιπλέον, οι κρατικοί θεσμοί έχουν ένα ανθοπωλείο, έναν επαγγελματία παρουσιαστής, φωτογράφος και κάμεραμαν, οι οποίοι μπορούν να επωφεληθούν από τις υπηρεσίες που επιθυμούν να παρέχουν μια πλατφόρμα για το εστιατόριο εκδήλωσή σας «Lucien».

Κριτικές επισκεπτών και προσφορές

Όλοι οι επισκέπτες που έχουν έρθει σε ένα ίδρυμα ή συχνά το επισκέπτονται σε αξιολογήσεις τους πω καλή εξυπηρέτηση και νόστιμο μαγειρευτό φαγητό. Μερικά ιδιαίτερα εντυπωσιασμένος με το εσωτερικό του εστιατορίου, και κάποιος να οργανώσει εκδηλώσεις στο εστιατόριο και ήταν ευχαριστημένος.

Όσον αφορά τις τιμές, είναι στο ίδρυμα πάνω από τον μέσο όρο στη Μόσχα. Μέσος όρος εσόδων ανά επισκέπτη είναι γύρω στα 2500-3000 ρούβλια.

Διεύθυνση του ιδρύματος και τον τρόπο λειτουργίας

Διεύθυνση όπου μπορείτε να βρείτε το εστιατόριο «Lucien»: Gilyarovskogo, 65, Κτίριο 1.

Το ίδρυμα είναι έτοιμη να υποδεχθεί τους επισκέπτες καθημερινά από τις 24:00 έως τα μεσάνυχτα.